Caramembuat bakso goreng tanpa daging, cara buat bakso goreng tanpa daging, cara membuat keripik bakso goreng tanpa daging, cara membuat bakso tahu goreng t
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5ea1a730-0a32-11ee-8df6-746d6c635958 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
hallo.bahan250gram tepung tapioka (tidak dipake semua)2 telor ayam1 sachet penyedap rasa½ sdt garamcara buatnya ada di ini menginspir Hai teman-teman semuanya, gimana kabar kalian? Ketemu lagi nih, pada kesempatan kali ini masih akan membahas tentang makanan, yaitu cara membuat keripik bakso goreng tanpa daging! Emangnya bisa? Bisa dong, makannya simak sampai habis yaa.. Keripik bakso ini merupakan cemilan dengan rasa gurih dan tekstur yang renyah. Cemilan yang satu ini memiliki berbagai rasa yang banyak di sukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Nah, biasanya keripik bakso goreng itu di buat dari bakso atau menggunakan daging. Tetapi, kali ini berbeda yaa. Kita akan membuat keripik bakso goreng tanpa daging. Walaupun tanpa daging, di jamin rasanya tetap enak dan gurih! Dan mudah banget bikinnya. Manfaat Keripik Bakso Goreng Bisa Menambah Nafsu Makan Keripik bakso bisa membantu menambah nafsu makan. Jika teman-teman sering nafsu makannya yang terus berkurang sebaiknya kalian bisa mencoba ini. Senyawa yang ada di keripik bakso sangat efektif menambah nafsu makan sehingga nafsu makan anda akan kembali seperti sebelumnya. Sebagai Sumber Energi Memakan keripik bakso ternyata juga mungkin bermanfaat baik untuk sebagai sumber energi. Karena kandungan karbohidrat pada keripik bakso ini yang cukup tinggi sehingga dapat bermanfaat sebagai sumber energi bagi tubuh. Mengenyangkan Dengan memakan makanan yang mengandung karbohidrat pasti akan membuat perut kenyang. Karena itulah, mungkin kalian bisa mengkonsumsi keripik bakso. Hal ini karena kandungan dari karbohidrat yang cukup tinggi yang ada di makanan ini dapat membuat perut menjadi kenyang selama beberapa waktu. Menunjang Aktifitas Tubuh Kandungan kalori sangat diperlukan oleh tubuh kita. Untuk menunjang aktifitas tubuh. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi keripik bakso ini. Terdapat kalori yang berperan penting untuk menunjang aktifitas tubuh yang ada pada keripik bakso ini, sehingga anda bisa beraktifitas dengan kondisi tubuh tanpa kekurangan kalori. Resep Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging Bahan-Bahan Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging 150 gram tepung terigu 150 gram tepung kanji 1 bungkus mie instan rebus bisa pakai mie kuning lain 1 butir telur ayam 60 cc air panas garam secukupnya kaldu jamur secukupnya 2 batang daun seledri bumbu perasa sesuai selera Cara Membuat Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging Pertama-tama, masukkan semua bahan-bahan dan bumbu-bumbu ke dalam 1 wadah dan campurkan sampai semuanya tercampur rata. Uleni adonan tersebut sampai benar-benar kalis dan tidak lengket di tangan. Kemudian jika sudah bentuk adonan memanjang. Lalu, siapkan minya goreng dan panaskan minyak dengan api sedang saja. Goreng adonan sampai berwarna kuning kecokelatan. Diamkan adonan terlebih dahulu sampai dingin kurang lebih sekitar 4 jam. Kemudian jika adonan sudah dingin, potong-potong adonan sesuai dengan selera masing-masing. Bisa tebal-tebal ataupun tipis-tipis. Siapkan minyak goreng dan panaskan minyak hingga benar-benar panas lalu, goreng adonan yang sudah di potong-potong. Pada 4 menit pertama goreng menggunakan api besar kemudian kecilkan api dan tunggu sampai keripik bakso goreng ini matang atau kering. Lalu, tiriskan keripik bakso sampai kering dan kalian bisa beri bumbu sesuai selera. Setelah semua proses selesai keripik bakso goreng tanpa daging ini siap untuk di sajikan. Bagi kalian yang ingin menjualnya, bisa juga di kemas menggunakan hand sealer supaya keripik bakso bisa awet dan bisa di nikmati kapan saja. Nah, itu dia resep dan cara membuat keripik bakso goreng tanpa daging dengan hasil yang enak dan di jamin berhasil. Mudah banget kan? Teman-teman semuanya bisa di coba buat di rumah masing-masing ya. Kalian juga bisa pelajari artikel cara membuat keripik bakso, cara membuat kerupuk pangsit bakso, cara membuat keripik bakso goreng. Semoga bisa membantu kalian semua dan bermanfaat semuanya. Terima kasih! Gorengsemua bahan bakso hingga semua matang atau berwarna kuning keemasan. Siapkan dan nikmati bakso ikan goreng dengan cocolan saus . 5.Resep Bakso ikan Goreng Bahan-bahan: 500 gr daging ikan filer tanpa duri; 5 sdm tepung tapioka; 5 sdm tepung terigu; 6 siung bawang putih; 1 sdm gula pasir; 2 sdm garam meja; 1 sdt merica bubuk; tepung bumbu
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5fa02a53-0a32-11ee-a1db-6c6a4e4e516e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Setelahdikupas dan dicuci bersih, wortel kemudian direbus hingga lembek. Setelah itu tiriskan. Wortel yang sudah direbus lalu ditumbuk hingga halus. Setelah itu campur dengan tepung dan bumbu-bumbu lainnya. Kemudian adonan keripik dikukus selama satu jam. Setelah dirasa matang, angkat adonan kemudian dinginkan selama kurang lebih 24 jam sampai
Bakso menjadi salah satu hidangan berkuah yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Makanan dengan tekstur kenyal dan berbentuk bulat ini biasanya dibuat dari bahan utama yakni daging sapi atau daging ayam. Namun, Anda juga bisa membuat resep bakso tanpa daging yang tak kalah lezat dan pastinya mudah dibuat. Jika bisanya Anda bisa menikmati bakso dengan membelinya di pedagang sekitar rumah, kini Anda juga bisa lo, membuatnya sendiri di rumah. Pembuatannya pun mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Tanpa berlama-lama, berikut ini kami rangkumkan aneka resep bakso tanpa bahan utama daging yang tak kalah nikmat dari bakso pada umumnya. Yuk, catat dan simak resepnya ya! 7 Resep Bakso Tanpa Daging 1. Resep Bakso Tempe Sumber dapurkobe Bagi Anda pencinta tempe, coba kreasikan bakso dengan tempe yuk! Cara membuatnya pun tak berbeda jauh dengan pembuatan bakso pada umumnya, cukup mengganti olahan daging dengan tempe yang jauh lebih sehat. Berikut resep dan cara membuatnya Bahan-bahan yang diperlukan 150 gr tempe atau 1 papan 100 gr tepung tapioka 3 siung bawang putih 1 butir telur Garam dan merica secukupnya Cara membuat Siapkan bahan-bahan, lalu potong tempe berukuran lebih kecil dan kukus sebentar. Jika sudah sedikit lunak, masukkan tempe ke dalam chopper atau blender bersamaan dengan bawang putih, telur, merica, dan garam. Aduk rata tempe dengan bumbu hingga halus. Jika tempe sudah tercampur rata dengan bumbu, selanjutnya Anda bisa mencampur olahan tempe dengan tepung tapioka. Aduk rata sampai mendapatkan tekstur yang diinginkan, kemudian bentuk bulat-bulat. Ketika semua adonan bakso siap, didihkan air di atas panci, lalu masukkan bakso. Rebus bakso tempe hingga mengembang, angkat dan tiriskan. Bakso tempe bisa Anda kreasikan dengan saus bumbu kacang atau pun kuah kaldu yang lengkap dengan tambahan mi seperti bihun atau tauge, serta daun bawang seledri. Baca juga Bolehkah ibu hamil makan bakso? Ini tips sehat konsumsi bakso buat Bumil! 2. Bakso Tahu Sumber cookpad Selain tempe, Anda juga bisa menggunakan tahu untuk membuat olahan bakso yang tak kalah lezat dan menyehatkan. Caranya pun sama mudahnya, berikut resep dan cara membuat bakso tahu Bahan-bahan yang diperlukan 3 kotak tahu putih besar 4 sdm tepung maizena 7 sdm tepung terigu 1 batang daun bawang iris halus Satu buah wortel serut halus 1 sdt merica bubuk Garam, merica bubuk, dan kaldu jamur secukupnya Cara membuat Langkah pertama adalah menyiapka wadah, lalu masukkan tahu untuk dihancurkan atau dihaluskan hingga lembut. Jika tahu sudah halus, tambahkan tepung terigu, maizena, irisan bawang, wortel, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk seluruh bahan hingga tercampur rata. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat sesuai selera. Anda bisa memasak bakso langsung dari kuah kaldu yang sudah siap dimasak, atau dimasak terpisah di dalam panci berisikan air mendidih. Masak bakso tahu hingga mengapung atau matang. Lalu sajikan dengan kuah kaldu selagi hangat. 3. Bakso Ikan Tenggiri Sumber cookpad Tak hanya digunakan sebagai bahan utama membuat siomay, ikan tenggiri juga bisa lo, Anda manfaatkan sebagai bahan pengganti daging dalam membuat bakso. Berikut resep dan cara membuatnya Bahan-bahan yang diperlukan 250 gram daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan 30 gram tepung sagu tani 3 siung bawang putih yang dihaluskan 1 butir putih telur ayam dingin Garam dan gula pasir secukupnya 5 blok es batu ukuran cukup besar Cara membuat Siapkan penghalus seperti chopper atau blender untuk menghaluskan daging ikan. Kemudian jika sudah halus, tambahkan es batu, putih telur, bawang putih halus, garam, dan gula. Haluskan kembali hingga semua bahan menyatu dan adonan bertekstur licin serta kenyal. Jika adonan siap, ambil sedikit demi sedikit dan bentuk menjadi bulat-bulat. Sebelumnya, siapkan wadah yang sudah berisikan air dan es batu agar nantinya adonan bakso yang dibulatkan tidak mudah menempel. Lakukan proses ini sampai adonan habis. Siapkan panci dan didihkan air, kemudian rebus bakso ikan yang sudah dibulat-bulatkan tadi hingga mengapung atau matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Anda bisa menyajikannya dengan kuah kaldu bakso instan atau kuah buatan sendiri yang ditambahkan dengan bihun dan juga daun bawang seledri. Baca juga Resep MPASI ala Baby Led Weaning Bakso Bayi Sehat 4. Bakso Jamur Resep bakso tanpa daging berikutnya adalah bakso dengan jamur. Sama seperti resep sebelumnya, Anda bisa mengganti olahan daging dengan menggunakan jamur. Berikut resep dan cara membuatnya. Bahan-bahan yang diperlukan 250 gr jamur tiram, rendam di air panas sebentar 65 gr tepung tapioka 1 butir telur 1 siung bawang putih yang dihaluskan Gula, garam, dan merica secukupnya Cara membuat Jika jamur sudah direndam air panas hingga layu, angkat dan dinginkan sebentar untuk kemudian diperas dan dipotong kecil-kecil. Kemudian siapkan chopper atau blender, lalu masukkan jamur ke dalam wadah bersamaan dengan tepung tapioka, telur, bawang putih, gula, garam, dan merica. Jika semua bahan sudah dimasukkan, haluskan hingga tercampur rata. Sambil membentuk adonan bakso menjadi bulat, Anda bisa mendidihkan air di dalam panci kemudian masukkan adonan bakso jamur ke dalam air mendidih. Masak hingga bakso mengapung atau matang. Bakso yang sudah matang, bisa Anda sajikan dengan kuah kaldu yang hangat dan nikmat. Tambahkan juga pelengkap seperti bihun, mi kuning, tauge, dan juga daun bawang seledri. 5. Bakso Udang Goreng Sumber dapurkobe Bosan dengan olahan bakso kuah? Anda juga bisa mencoba resep bakso udang goreng seperti yang sudah kami rangkumkan berikut ini Bahan-bahan yang diperlukan 250 gram udang yang dicincang kasar 4 sdm tepung tapioka 4 siung bawang bawang putih yang dihaluskan 1 sdt dried oregano 1/2 sdt lada putih 1 putih telur ayam Garam secukupnya Cara membuat Langkah pertama siapkan seluruh bahan, lalu masukkan ke dalam wadah bersih. Aduk hingga semua tercampur rata dengan bumbu. Jika sudah, gunakan sendok untuk mengambil sedikit bahan dan bentuk menjadi bulat-bulat. Jika semua adonan sudah habis, masukkan seluruhnya ke dalam air mendidih. Masak hingga bakso mengapung atau matang. Berbeda dari resep bakso sebelumnya, pada resep kali ini Anda bisa menggoreng bakso yang sudah direbus tadi sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Bakso udang goreng pun siap disajikan sebagai camilan keluarga di rumah. Baca juga 4 Artis Ini Terjun ke Bisnis Kuliner dan Buka Warung Bakso, Siapa Saja? 6. Bakso Aci Bagi Anda pencinta aci, bakso satu ini mungkin bisa jadi pilihan yang tepat sebagai pengganti bakso daging. Terbuat dari tepung tapioka atau aci, membuatnya pun sangat mudah. Yuk, catat resepnya berikut ini Bahan-bahan yang diperlukan 8 sdm tepung tapioka atau aci 6 sdm tepung terigu 1 batang daun bawang, iris 4 siung bawang putih, haluskan 2 siung untuk bahan bakso dan 2 siung untuk bahan kuah Garam, kaldu bubuk, merica bubuk secukupnya 2 siung bawang merah yang dihaluskan haluskan 1 batang daun bawang dan seledri, iris Air secukupnya Cara membuat Langkah pertama adalah campurkan tepung tapioka dengan tepung terigu, kemudian masukkan juga bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Jika sudah, aduk rata seluruh bahan. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam adonan, masukkan air sampai aci bisa dibentuk dan tidak lengket. Jika sudah, bentuk bulat adonan sampai semuanya habis. Siapkan panci berbeda, lalu tumis bawang merah dan putih sampai matang dan harum. Setelahnya masukkan air, daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk bahan kuah hingga mendidih dan tercampur rata, jangan lupa untuk koreksi rasa. Setelah mendidih, masukkan baso aci, aduk sebentar dan bakso aci kuah pun siap disajikan selagi hangat. 7. Bakso Ikan Dori Selain ikan tenggiri, Anda juga bisa mengkreasikan resep bakso tanpa daging menggunakan ikan dori. Biasanya ikan ini menjadi menu kesukaan anak di rumah, jadi sangat cocok dikreasikan sebagai makanan anak bunda di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan 50 gr ikan dori fillet 1-2 sdt tepung maizena 1 siung bawang putih yang dihaluskan 1 putih telur. Garam dan merica bubuk secukupnya Cara membuat Siapkan dan cuci bersih ikan dori fillet, kemudian parut hingga halus. Jika sudah, masukkan ke dalam wadah bersama dengan tepung maizena, bawang putih, merica, garam, dan putih telur. Campurkan semua bahan dan aduk rata. Siapkan panci yang sudah diisi air, lalu didihkan. Jika air sudah mendidih, segera bulat-bulatkan adonan bakso yang bisa langsung direbus ke dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung atau matang, bakso baru bisa diangkat dan tiriskan. Bakso ikan dori bisa Anda sajikan dengan kuah kaldu beserta pelengkap seperti tahu, bihun, dan juga bawang seledri. Resep Membuat Kuah Kaldu Bakso yang Enak Sumber dapurkobe Dari aneka resep bakso di atas, Anda bisa menyajikannya dengan berbagai kreasi. Bisa dengan menambahkan saus kacang, dimasak kembali dengan cara digoreng, atau disajikan dengan siraman kuah kaldu yang sedap. Nah, berikut ini kami akan rangkumkan resep kuah kaldu bakso yang mudah dan enak. Yuk, catat resepnya! Bahan kuah 4 siung bawang digeprek 3 siung bawang putih digeprek Sedikit pala yang diparut Gula, garam, dan merica bubuk secukupnya Air secukupnya 1 batang daun bawang potong panjang Bahan pelengkap kuah Mi soun atau bihun Mi kuning Tahu goreng atau rebus Kol iris Bawang goreng dan seledri iris Sawi potong Kecap, saus, dan sambal sesuai selera Cara membuat kuah bakso nikmat Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan pala yang sudah diparut bersama dengan bumbu seperti gula, garam, dan merica bubuk. Aduk rata seluruhnya. Jika sudah, masukkan air sebanyak yang Anda inginkan dan aduk rata kembali agar bumbu tercampur. Koreksi rasa, jika belum sesuai maka bisa ditambahkan bumbu yang dirasa kurang. Anda juga bisa menambahkan irisan daun bawang agar kuah kaldu lebih harum. Masak kuah hingga mendidih. Jika sudah mendidih, aneka bakso yang sudah dibuat tadi bisa dimasukkan ke dalam kuah kaldu dan disajikan selagi hangat Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan bahan pelengkap sesuai selera. Demikianlah anak resep bakso tanpa daging yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Nggak kalah nikmat dengan beli di luar, kini Anda bisa menyajikannya sendiri untuk keluarga di rumah. Yuk, coba! *** Baca juga Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android. Caramembuat bakso tahu: 1. Haluskan daging, telur, air es, tapioka, bawang putih goreng 1 sdm, daun bawang, garam 1/2 sdt, dan kaldu 1 sdt. Haluskan sampai menjadi adonan bakso yang halus. 2. Letakkan adonan bakso di bagian tengah tahu, kukus selama 20 menit.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5fa029d5-0a32-11ee-96d5-646d6572646b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Makaronisendiri dapat dihidangkan dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, sapi dan masih banyak lagi sesuai selera. Bahan-bahan 1 Cup Makaroni Kriting 1 Buah Wortel 5 Buah Bakso Sapi 1 butir . "/> brickyard building materials; turquoise pictures; who is wong fei hung; diy nail forms; nintendo new 3ds xl stylus; 60 von 30;
Halo sobat semua, kali ini saya akan membagikan bagaimana cara membuat makanan yang bahan-bahannya mudah sekali untuk didapat di dapur sobat semua. Makanan tersebut adalah cara membuat bakso goreng tanpa daging yang sederhana dan dijamin enak. Bakso goreng merupakan makanan khas Indonesia yang digemari oleh banyak orang. Biasanya bakso terbuat dari bahan dasar daging, baik daging sapi, daging ayam, daging ikan, dan daging udang yang dicampur dengan tepung dan bahan-bahan lainnya. Namun, kali ini bakso goreng yang akan kita buat tanpa menggunakan daging. Cocok sekali nih untuk dijadikan peluang usaha karena tidak membutuhkan modal yang banyak dan bahan baku pun mudah untuk didapat. Pasti sangat menguntungkan. Kalau tidak pakai daging lalau pakai apa? Untuk resep kali ini kita akan membuat bakso goreng dengan bahan baku tepung tapioka yang dicampur dengan mie dan bahan-bahan lainnya. Gampang banget bukan bahan-bahannyam dijamin di rumah sobat semua pasti ada bahan-bahannya. Rasa dan Tekstur Bakso Goreng Tanpa Daging Tekstur dari bakso goreng tanpa daging ini pun tidak kalah dengan tekstur dari bakso goreng yang menggunakan bahan dasar daging. Teksturnya renyah dan gurih. Apabila sobat semua ingin garing luar dalam juga bisa dibelah dan digoreng kembali hingga renyah. Bakso goreng ini pun sangat nikmat jika disajikan dengan cocolan saus. Cocolan saus yang dipakai juga bisa saus apa saja, saus bumbu kacang, saus sambal kecap, saus sambal tomat, saus sambal, mayonais, dan bergaam saus yang sobat sukai juga cocok untuk dinikmati dengan bakso goreng ini. Tak hanya itu, bakso goreng juga cocok untuk dihidangkan saat berkumpul bersama keluarga, berkumpul bersama teman, reunian bersama teman lama, hidangan untuk menjamu tamu, takjil saat berbuka puasa, camilan saat berkerja, bahkan sangat cocok jika dijadikan peluang usaha. Nah, yuk sobat semua coba dirumah dengan melihat cara membuat bakso tanpa daging sapi di bawah ini. Dijamin deh orang rumah pasti doyan dan akan makan bakso goreng tanpa daging ini lagi dan lagi. Happy cooking sobat! Bahan-bahan 250 tepung kanji atau tepung tapioka 50-80 ml air 1 bungkus mie instan kuah 1 butir telur ayam Minyak goreng secukupnya 1 sendok margarin 1 sendok makan kaldu bubuk Gula secukupnya Garam secukupnya 1 batang seledri, iris halus 1 batang daun bawang, iris halus Cara Membuat Bakso Goreng Tanpa Daging Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan Remas-remas mie instan, kemudian rebus hingga matang. Tiriskan airnya, kemudian sisihkan terlebih dahulu. Campur mie instan, bumbu mie instan, daun bawang, seledri, margarin, telur, kaldu bubuk, dan tepung kanji. Campurkan hingga rata. Jika ingin mencampurkan lebih mudah dan rata, sobat semua bisa menggunakan mesin pembuat bakso. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan, kemudian uleni hingga kalis tidak lengket di tangan dan mudah dibentuk. Bentuk adonan lonjong-lonjong atau bolat-bulat, sesuaikan selera. Kemudian tusuk-tusuk dengan lidi agar tidak meledak saat digoreng nanti. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Kemudian goreng bakso goreng hingga setengah matang. Cukup sampai permukaannya kering dan berwarna cokelat muda. Tunggu bakso goreng sampai dingin, kemudian iris tipis. Goreng kembali basreng hingga kering dan renyah. Sajikan dan nikmati bakso goreng selagi hangat dengan cocolan saus sambal kesukaan sobat semua. Sekian penjelasan tentang cara membuat bakso goreng tanpa daging sederhana yang cocok dijadikan peluang usaha, semoga dapat menambah wawasan sobat tentang kuliner ini dan dapat dibagikan ke saudara dan teman-teman sobat semua. Terimakasih dan selamat mencoba. Caramembuat bakso goreng tanpa daging: Pertama, haluskan bawang putih dan juga bawang merah. Tumis bumbu halus, trus masukkan air dan tambahkan garam dan juga lada serta penyedap rasa. Aduk sampai air mendidih trus matikan api. Tuang bahan tersebut ke dalam panci trus masukkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk sebentar dan bentuk menjadi

foto Instagram/matthewmaureen dan Instagram/junisusanty86 - Umumnya, bakso dibuat dari daging sapi atau daging ayam, tapi bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, lho. Ada banyak bahan lain yang bisa dimanfaatkan untuk membuat bakso. Mulai dari sayuran, tempe, tahu, atau ikan. Meski tanpa daging, tapi bakso-bakso ini tetap memberikan kenikmatan yang bikin nagih. Penyajiannya pun tak jauh berbeda dengan bakso daging pada umumnya. Bisa disajikan dengan kuah kaldu atau digoreng jadi camilan yang disajikan dengan cocolan saus kesukaan. Bakso tanpa daging ini bisa jadi pilihan buat kamu yang menghindari daging karena alasan tertentu. Selain itu, bakso tanpa daging bisa dibilang jadi lebih sehat. Membuat bakso tanpa daging juga bisa lebih praktis dan ekonomis, lho. Pasalnya, bahan-bahan yang digunakan sebagai pengganti daging untuk adonan bakso ini harganya lebih terjangkau. Kamu juga bisa menjadikan bakso tanpa daging ini sebagai ide bisnis. Resep membuat bakso tanpa daging pun pada dasarnya nggak jauh berbeda dengan bakso daging. Yuk, langsung eksekusi 13 cara membuat bakso tanpa daging, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Rabu 23/3. 1. Bakso jamur. foto Instagram/anick5570 Bahan bakso- 250 gr jamur tiram, rendam air panas sebentar- 65 gr tepung tapioka- 1 butir telur- 1 siung bawang putih, haluskan- Gula, garam, dan lada secukupnya Bahan kuah- 2 siung bawang putih, haluskan- 1 sdm margarin untuk menumis- Gula, garam, dan lada secukupnya Bahan pelengkap- Mi soun- Mi kuning- Tahu goreng- Kol iris- Seledri iris- Sawi potong- Bawang goreng Cara membuat1. Jamur tiram yang sudah diseduh sampai layu diperas lalu disuwir Masukkan jamur tiram ke campuran tepung tapioka, telur, bawang putih, dan bumbu lalu diblender Didihkan air, bentuk adonan jamur jadi bulatan lalu masukkan ke air Tunggu adonan matang bakso mengapung.5. Di panci lain, tumis bawang putih sampai matang, masukkan air dan bumbui dengan gula, garam dan Bakso yang sudah matang disajikan dengan kuah dan bahan pelengkap lain. 2. Bakso tempe. foto Instagram/floliliana Bahan- 150 gr tempe atau 1 papan- 100 gr tepung tapioka- 3 siung bawang putih- 1 butir telur- Garam dan merica Cara membuat1. Potong-potong tempe lalu kukus Masukkan ke dalam chopper bersama dengan bawang putih, telur, merica, dan garam hingga Lalu campur dengang tepung tapioka. Lalu bentuk Didihkan air, masukkan bakso, rebus hingga bakso mengambang dan tiriskan. 3. Bakso udang goreng. foto Instagram/yscooking Bahan- 250 gram udang cincang kasar- 4 sdm tepung sagu atau tapioka- 4 siung bawang bawang putih, haluskan- 1 sdt dried oregano- 1/2 sdt white pepper- 1 putih telur ayam- Garam secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan, pakai sendok makan bentuk bola-bola, rebus di air mendidih sampai Lalu goreng sampai matang. Bisa juga dibuat untuk versi kuah. 4. Bakso ikan tenggiri. foto Instagram/yulichia88 Bahan- 250 gram daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan- 1 butir putih telur ayam dingin- 30 gram sagu tani- 3 siung bawang putih, haluskan- Garam dan gula pasir secukupnya- 5 blok es batu ukuran agak besar Cara membuat1. Dalam chopper, masukkan daging ikan. Chopper sampai halus, lalu tambahkan es batu, putih telur, bawang putih halus, garam, dan gula, chopper sampai menyatu, baru masukkan sagu, chopper sampai adonan licin dan Bulat-bulatkan adonan bakso ikan per 15 gram dengan menggunakan telapak tangan yang sudah dioles minyak, tampung dalam wadah yang sudah diisi air dan es batu, lakukan sampai adonan Panaskan air di panci, rebus bakso ikan sampai matang, tanda matangnya bakso ikan akan mengapung, angkat dan tiriskan. 5. Bakso tahu. foto Instagram/matthewmaureen Bahan- 3 kotak tahu putih besar- 1 batang daun bawang iris halus- 1 buah wortel serut halus- 1 sdt merica bubuk- 4 sdm tepung maizena- 7 sdm muncung tepung terigu- Garam dan kaldu jamur secukupnya Bahan kuah- 4 siung bawang digeprek- 3 siung bawang putih digeprek- Sedikit pala parut- Merica bubuk, air secukupnya- 1 batang daun bawang potong panjang Cara membuat1. Siapkan wajan, masukkan semua bahan kuah, biarkan Siapkan wadah, masukkan tahu, lalu lumatkan atau hancurkan hingga Masukkan irisan bawang, tepung terigu, maizena, wortel, merica bubuk, dan garam, aduk-aduk hingga tercampur Siapkan wajan, tuang air secukupnya biarkan mendidih, bulatkan adonan lalu masukkan ke dalam air mendidih bahan kuah. Biarkan sampai matang atau terapung. Koreksi Sajikan selagi hangat. 6. Bakso aci. foto Instagram/mariaulfah1357 Bahan baso aci- 8 sdm tepung tapioka atau aci- 6 sdm tepung terigu- 1 batang daun bawang, iris- 2 siung bawang putih, haluskan- Garam dan merica bubuk secukupnya- Air mendidih secukupnya Bahan kuah- 2 siung bawang merah, haluskan- 2 siung bawang putih, haluskan- 1 batang daun bawang dan seledri, iris- Garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk secukupnya- Air secukupnya Pelengkap- Siomay kering- Batagor kering atau lidah siomay- Pilus- Cabai bubuk- Kecap manis- Jeruk limo Cara membuat1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai aci bisa dibentuk. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Rebus sampai matang, Tumis bawang merah dan putih sampai matang, beri air, daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk. Setelah mendidih masukkan baso aci, aduk lalu Sajikan dengan pelengkap. 7. Bakso udang tahu goreng. foto Instagram/junisusanty86 Bahan- 230 gr udang kupas, cincang- 1 buah tahu sutra 270 gr, remas atau hancurkan dengan garpu- 1 butir telur- 3 siung bawang putih, haluskan, cincang- 3 siung bawang merah, haluskan, cincang- 2 batang daun bawang, iris halus- 3-4 sdm tepung sagu- Garam, gula, lada secukupnya- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Campur semua bahan jadi satu kecuali Panaskan minyak dengan api kecil-sedang, ambil 1 sdm adonan, bulatkan dengan menggunakan 2 buah sendok, goreng dengan api sedang sampai matang, lakukan sampai adonan habis, sajikan. 8. Bakso udang wortel. foto Instagram/yscooking Bahan- 150 gram udang cincang kasar- 1 buah wortel potong dadu kecil- 4 sdm tepung sagu atau tapioka- 4 siung bawang bawang putih, haluskan- 1 putih telur ayam- Garam secukupnya Bahan kuah- Bawang putih cincang- Air kaldu- Gula- Garam- Kaldu bubuk- Daun bawang, iris- Bawang goreng Cara membuat1. Campur semua bahan, pakai sendok makan bentuk bola-bola, rebus di air mendidih sampai Bakso ini bisa dibikin kuah dan goreng. Cara membuat kuah1. Goreng bawang putih cincang sampai kekuningan, tuang air Setelah mendidih masukkan bakso beri garam, sedikit gula, kaldu bubuk bila Masak sebentar, masukkan daun bawang dan bawang goreng. 9. Bakso salmon. foto Instagram/rosemary_kitchen_id Bahan- 300 gr salmon fillet- 2 buah jamur kuping, iris-iris- 1/4 wortel, iris-iris- 1 sdm tepung sagu bisa sesuaikan- 1 putih telur Bahan cincang halus- 1/4 bombay- 2 siung bawang putih Bumbu- 1/4 sdt garam- 1/2 sdt gula- 1/4 sdr lada- 1/2 sdt bubuk kaldu jamur- 1 sdm minyak wijen- 1 sdm kecap ikan Pelengkap- Kuah kaldu- Bawang merah goreng- Sambal Cara membuat1. Haluskan salmon dengan food Tumis bahan cincang sampai harum, Campur aduk salmon dengan sisa bahan lain dan bahan Beri bumbu dan bulatkan adonan, rebus sampai Sajikan dengan pelengkap. 10. Bakso ikan dori. foto Instagram/noviaarriega Bahan- 50 gr ikan dori fillet- 1-2 sdt tepung maizena- 1 siung bawang putih- Merica secukupnya- Garam secukupnya- Putih telur secukupnya- Tahu secukupnya- Daun sop dan daun bawang secukupnya Cara membuat1. Parut ikan dori fillet, tambahkan tepung maizena, bawang putih yang sudah digiling halus, merica, garam, dan putih telur. Campurkan dan aduk semua Potong dadu Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan bakso dengan dibulat-bulatkan menggunakan sendok, masukkan juga tahu. Tinggal tunggu baksonya mengapung lalu angkat dan Sajikan bakso dengan siraman kuah kaldu sapi. 11. Bakso ikan pelangi. foto Instagram/susanvcoffee_y79 Bahan- 5 filet ikan beku- 70 gram sagu- 1 putih telur- Kaldu bubuk secukupnya- Garam secukupnya- 1 sdt bawang putih bubuk- 1 genggam bayam dan kale, campur 50 ml air, blender dan saring untuk warna hijau- 1 buah beet dan 50 ml air, bender dan saring untuk warn merah mudah- 1 buah wortel dan 50 ml air, blender dan saring untuk warna kuning Cara membuat1. Potong-potong ikan beku dan haluskan dengan food Tambahkan garam, bubuk bawang putih dan bubuk kaldu. Aduk rata. Lalu tambahkan putih telur aduk hingga Tambahkan sagu sedikit demi sedikit, aduk Bagi 3 adonan dan tempatkan di wadah berbeda, tambahkan masing-masing cairan pewarna, aduk hingga Diamkan di kulkas kira-kira 1 Masak air hingga mendidih lalu bentuk adonan bakso bulat-bulat hingga adonan habis, rebus hingga matang mengapung.7. Angkat dan rendam di air dengan es batu kira-kira 5 menit bakso akan garing dan kenyal. Siap diolah. 12. Bakso crab stick. foto Instagram/yscooking Bahan- 500 gr daging ikan tenggiri, haluskan- 10 buah crabstick, potong, lalu suwir- 4 siung bawang putih haluskan- 3 sdm tepung tapioka atau sagu- 2 butir putih telur ayam- 2 sdm gula pasir- Garam dan merica- Air es secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan, bentuk bola-bola lalu rebus sampai Simpan di freezer untuk stock. 13. Bakso ikan jamur. foto Instagram/ Bahan- 500 gr daging ikan, keruk, bekukan 1/2 beku- 100 gr sagu tani- 300 air es- 4 sdm kaldu jamur- 2 sdt garam- 1 butir telur- 1 sdt gula pasir- 5 butir bawang putih- 5 kuntum jamur kuping, blender kasar- 5 buah jamur payung, blender kasar- 1 sdm minyak wijen Cara membuat1. Blender ikan bersama air, bawang putih, garam, telur, kaldu jamur, gula. Adon sampai kenyal, beri sagu sedikit demi Masukkan semua jamur, beri minyak wijen. Aduk Didihkan air lalu matikan. Bulat-bulatkan Setelah semua selesai, nyalakan api kecil. Biarkan mengapung lalu angkat. brl/mal

4Fwl9.
  • r4ysi6c0jo.pages.dev/222
  • r4ysi6c0jo.pages.dev/130
  • r4ysi6c0jo.pages.dev/396
  • r4ysi6c0jo.pages.dev/109
  • r4ysi6c0jo.pages.dev/328
  • r4ysi6c0jo.pages.dev/178
  • r4ysi6c0jo.pages.dev/213
  • r4ysi6c0jo.pages.dev/99
  • r4ysi6c0jo.pages.dev/55

    • cara membuat keripik bakso goreng tanpa daging